- ホーム
- 料理
■ タパス 427円(税込)
1/10
イタリア産オリーブ/キュウリのピクルス/クリーミーガーリックチーズ 各
427円(税込)
1/10
トリュフ塩を使ったトマトサラダ
427円(税込)
■ タパス 537円(税込)
1/10
しっとりチキンフリット トリュフサワークリーム
537円(税込)
1/10
クリーミーマッシュポテト/マイヤーズラムのレーズンバター 各
537円(税込)
1/10
鶏白レバーのコクのあるレバームース
537円(税込)
■ タパス 647円(税込)
1/10
切りたての生ハム/柔らか砂肝コンフィ/ラムメンチカツ/活いかのフリット アラビアータソース 各
647円(税込)
1/10
選べる味付け！！熟成生じゃがいものフライドポテト
647円(税込)
シチリア塩・ハーブ・ジャンキーコンソメ
■ タパス 867円(税込)～
1/10
牛骨コラーゲンのほうれん草ニョッキ/国産牛ホルモンとトリッパの赤ワイン香るトマトの煮込み/ラム餃子 各
867円(税込)
1/10
牛タンのタリアータ ミント風味のグリーンソース/ソフトシェルクラブのチリフリット 各
1,087円(税込)
バルサミコソースでの味付けが一般的ですが当店は一味違います。低温調理された牛タンのカルパッチョをパルメザンチーズとミントのソースでさっぱりとどうぞ。野菜と一緒に食べるのが定番です。お好みで卵黄もそえて濃厚な卵黄と牛タンの相性は抜群。ワインのお供にももってこい、メインの前の一品にいかがですか！？ぜひご賞味ください。 ※画像は「牛タンのタリア-タ」です。
1/10
桜肉のタルタルユッケ風
1,087円(税込)
生臭くもなく舌の上でとろける食感新鮮な馬肉をタルタルに極濃卵の黄身と絡めてお召し上がれ。馬肉の脂は魚のように軽くあっさりと食べ切れます。馬肉は高い栄養価なのに低カロリー！タンパク質やアミノ酸が豊富で鉄分も鶏肉の10倍含まれています。コラーゲンの生成をサポートし女性にも嬉しい一品。ぜひご賞味ください。
1/10
小田原漁港直送の鮮魚のカルパッチョ
1,417円(税込)
1/10
名物 前菜５種盛り合わせ
1,857円(税込)
■アヒージョ
1/10
各種
647円(税込)
エビ×ブロッコリー/砂肝×マッシュルーム/ベーコン×モッツァレラ/ムール貝×プチトマト/タコ×シラス ※画像はイメージです。
■サラダ
1/10
ケールとハーブの香るグリーンサラダ
977円(税込)
ハーフ 647円(税込)
1/10
燻製ベーコンの薫るクラシックシーザーサラダ
1,087円(税込)
ハーフ 757円(税込)
1/10
水牛モッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼサラダ
1,417円(税込)
1/10
季節野菜のグリル
1,417円(税込)
ハーフサイズ 977円(税込)
■チーズ＆シャルキトリー
1/10
チーズ盛り合わせ
1,527円(税込)
1/10
フレッシュブッラータ
977円(税込)
1/10
水牛モッツァレラ
1,417円(税込)
1/10
カマンベール/ゴルゴンゾーラ/ペコリーノ 各
647円(税込)
1/10
パンチェッタ/ミラノサラミ/モルタデッラハム 各
647円(税込)
1/10
シャルキュトリー盛り
1,087円(税込)
■メインディッシュ
1/10
スペイン産ムール貝の白ワイン蒸し
1,417円(税込)
1/10
カジキマグロのグリル さっぱりレモンバターソース
1,527円(税込)
1/10
68度低調理の八幡平ポークグリル マスタードソース 100g
1,087円(税込)
200ｇ 1637円(税込)
1/10
アンガス牛サーロインの燃えるステーキ 150g
1,637円(税込)
300g 2737円(税込)／450g（１ポンド） 3397円(税込)
1/10
香川のうまい地鶏！！讃岐コーチンの香草グリル
1,637円(税込)
ハーフ 1087円(税込)
1/10
NZ産ラムスペアリブのBBQロースト
1,747円(税込)
（ハーフなし）
1/10
マダコと長期熟成じゃが芋の肉じゃがっぽいタコじゃが
1,857円(税込)
ハーフ 1087円(税込)
1/10
和牛ホホ肉のグリルステーキ 特製玉ねぎソース 100g
1,417円(税込)
200ｇ 1967円(税込)
1/10
骨付き牛ショートリブのロースト
2,847円(税込)
■牛骨オススメメニュー
1/10
コラーゲンたっぷりの牛骨 1本
646円(税込)
1/10
牛骨クリーミーマッシュポテト/チーズとほうれん草で作ったニョッキ 牛骨を添えたLA風
866円(税込)
1/10
牛骨とケール、香草のグリーンピッツァ
1,527円(税込)
エイト名物牛骨と苦味のある緑野祭とペコリーノチーズの組み合わせはクセになります
1/10
コラーゲンたっぷり旨味の牛骨ボロネーゼ
1,857円(税込)
■ピッツァ
1/10
マリナーラ
977円(税込)
（にんにく・アンチョビ・オレガノ）トマトベース
1/10
マルゲリータ
977円(税込)
（モッツァレラ・バジル）トマトベース
1/10
ペパロニ パプリカ
1,087円(税込)
（ペパロニ、パプリカ）トマトベース
1/10
クアトロ
1,197円(税込)
（タレッジョ・ゴルゴン・モッツァ・グラナ）クリームベース
1/10
肉好きの為のミートピッツァ
1,417円(税込)
（ハム・ソーセージ・チキングリル・たまご・サルシッチャ）トマトベース
1/10
もろこしまみれの黄色いピッツァ
1,417円(税込)
（とうもろこし）バーニャカウダベース
1/10
自家製ンドゥイヤをのせたピリ辛赤いピッツァ
1,417円(税込)
（ンドゥイヤ・チリペッパー・レッドオニオン・モッツァレラ）トマトベース
1/10
牛骨とケール、香草のグリーンピッツァ
1,527円(税込)
（モッツァレラ・ケール・パクチー・クレソン・マッシュルーム・パンチェッタ・牛骨）プレーン
1/10
生ハムビスマルク (今)
1,637円(税込)
（生ハム、ほうれん草、玉子）トマトベース 店内で擦りたての生ハムをたっぷりのせたエイト自慢のビスマルク。生ハムととろりとした卵は相性抜群。自家製のさっくりもっちりとした生地と共にぜひご賞味ください。
1/10
シラスと蓮根の白いピッツァ
1,747円(税込)
（シラス・蓮根・モッツァレラ）プレーンベース
1/10
王様のブラータ（ベビーリーフ・プチトマト・ブラータ）トマトベース
2,077円(税込)
本場イタリアでも専門的な職人が作る幻のチーズ“ブラータチーズ”を店内にて手作りで提供。ブラータチーズは巾着型のチーズ。中に生クリームと刻んだモッツァレラを詰め、形状が特徴的。チーズの表面にナイフを入れるとプツンとした切れ目から中のチーズがとろんと溢れだします。バターのような濃厚さとクリーミーさを楽しめるピッツァに仕上げました。自社独自の研究を重ねた唯一無二のブラータチーズを是非どうぞご賞味ください
1/10
水牛モッツァレラのマルゲリータDOC
2,077円(税込)
（水牛モッツァ、プチトマト）トマトベース
■パスタ
1/10
塩漬けリコッタをたっぷりかけた茄子のノルマ風
1,087円(税込)
1/10
讃岐コーチンと茸のカルボナーラ ちょっとトリュフの香り
1,307円(税込)
1/10
赤海老と冬野菜のクリームソース
1,417円(税込)
1/10
銚子イワシのサフラン風味のシチリア風ソース
1,637円(税込)
1/10
コラーゲンたっぷり旨味の牛骨ボロネーゼ
1,857円(税込)
1/10
SHIMOKITA崩しハンバーグパスタ
1,857円(税込)
1/10
魚介のペスカトーレ トマト香るオイルソース/本ズワイ蟹の入った旨味たっぷりトマトクリーム 各
2,077円(税込)
1/10
キノコたっぷりなポルチーニクリームリゾット
1,527円(税込)
■パン
■ドルチェ
1/10
イタリア仕込みの濃厚チョコレートタルトとピスタチオアイス
757円(税込)
1/10
ブリュレミルククレープ/大人のティラミス/本日の気まぐれアイス 各
647円(税込)
※画像は「大人のティラミス」です。
1/10
濃厚イタリアンチーズプリン/クランブルセミフレッド 各
537円(税込)
※画像は「濃厚イタリアンチーズプリン」です。
1/10
ホットキャラメルアップルパイ
757円(税込)
■チャーム
■CAFE TIME（15時～17時）限定メニュー
